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    • Apr 13, 2020

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    Eu amo empadão de frango, mas sempre tenho preguiça de fazer. Mas se tem uma coisa que tem me ajudado a ocupar o tempo nesse isolamento s...
    Curry indiano de lentilha
    • Apr 6, 2020

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    Este curry com inspiração indiana é um abracinho no estômago. Aromático e saboroso, rende bastante e é bem versátil: você pode usar com o...
    Risoto de linguiça e erva doce
    • Apr 6, 2020

    Risoto de linguiça e erva doce

    Risoto é o carro-chefe aqui de casa e este de linguiça, junto com o de abóbora e gorgonzola, é o que mais sai por aqui. A erva-doce dá um...
    Shakshuka
    • Apr 6, 2020

    Shakshuka

    A shakshuka é um prato israelense de ovos com tomate bem temperado e geralmente servido no café da manhã (mas é só botar um arrozinho que...
    Berinjela com missô e mel
    • Apr 4, 2020

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    Meus vizinhos me deram um missô orgânico dia desses e ando pensando em várias receitas para aproveitá-lo. Uma delas foi uma releitura de ...
    Almôndegas alemãs
    • Apr 2, 2020

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    Essas almôndegas com molho espesso na verdade se chamam Königsberger Klopse ou almôndegas à moda de Königsberg. Por conta do molho, é uma...
    Gin com gengibre e hibisco
    • Mar 25, 2020

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    Risoto de abóbora e gorgonzola
    • Mar 24, 2020

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    Risoto é um clássico aqui de casa e, em tempos de quarentena, nada como uma comfort food pra acalmar barriga e coração. O legal do risoto...
    Frango assado perfeito
    • Mar 21, 2020

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    Nunca imaginei que fosse vivenciar uma pandemia, mas cá estamos, vivendo um dia de cada vez, longe da rua, da família e dos amigos. Eu já...
    Onde comer em Botafogo
    • Mar 4, 2020

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    Onde comer em Botafogo: eis a questão. Botafogo sempre foi pioneiro nas novidades gastronômicas, fosse nos tempos áureos da Cobal Humaitá...
    Salada de caju e queijo de cabra
    • Feb 21, 2020

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    No final de 2019 descobri a melhor forma de comer caju: assado! Na caipirinha já era sucesso certo, mas nunca fui de comer caju por causa...
    As melhores pizzas do Rio
    • Feb 13, 2020

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    De uns 2 anos pra cá o Rio foi tomado pelas pizzarias de fermentação lenta. Até então nunca fui de comer pizza, mas fico feliz de dizer q...
    Frikadellen
    • Feb 7, 2020

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    Frikadellen ou bouletten são hamburguinhos típicos da Alemanha. Eles são condimentados, aromáticos e podem ser consumidos frios, quentes,...
    Limonada de coco colombiana
    • Feb 5, 2020

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    Para dar conta de todos os limões que se acumularam na fruteira e de um leite de coco precisando ser usado na geladeira, voltei numa rece...
    Barrinhas de cereal
    • Feb 5, 2020

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    Barrinhas de cereal são um bom snack, mas as industrializadas são cheias de conservantes e outros ingredientes que prefiro não comer, aí ...
    O que conhecer em Genebra e arredores
    • Feb 3, 2020

    O que conhecer em Genebra e arredores

    *Post convidado por Adriana Raupp Genève, Geneva, Genebra, Genevra – chame como quiser. Fui à Genebra em três dezembros (2016, 2017 e 201...
    Expresso tônica
    • Jan 20, 2020

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    Eu amo café, mas no verão carioca tomar café quente é um desafio. O expresso tônica é uma forma de contornar esse problema! Ingredientes ...
    Arroz malandrinho de tomate e lula
    • Jan 15, 2020

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    O arroz malandrinho é um arroz caldoso típico português que pode ser servido como prato único ou como acompanhamento. O de tomate normalm...
    Moqueca de camarão e banana
    • Jan 10, 2020

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    Moreré, na Bahia, tem um lugar especial no meu coração <3 O lugar não só é lindo e paradisíaco, com aquele jeitinho tranquilo que só a Ba...
    4 dias em Lanzarote (Ilhas Canárias)
    • Jan 6, 2020

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    *Post convidado por Adriana Raupp Lanzarote nunca foi para ser muitas coisas mas agora é tudo. Esse destino já havia sido mencionado em c...
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