Ein Gift (vermute com gin)



Estou lendo um livro delicioso que comprei no sebo: Um alfabeto para gourmets, da MFK Fisher. Na letra H, de Histórias, ela menciona um drink chamado Ein Gift, que experimentou nos alpes suíços.⁠

Segundo ela a proposta do drink era fazer um jogo de palavras com gift, que em alemão significa veneno e em inglês significa presente (coisa que sempre achei divertida nos tempos que morei na Alemanha). Acho que o drink tem mesmo um pouco dos dois: uma parte de vermute doce e outra parte de gin ou vodca. E ele fica assim, meio ambíguo: bem forte e, ao mesmo tempo, bem doce e aromático.⁠


Ingredientes


50 ml de gin

50 ml de vermute

meia lua de laranja para guarnecer

gelo


Preparo


Misture os ingredientes em um copo baixo já gelado com uma pedra de gelo. Guarneça com a meia lua de laranja.