Aqui em casa bananas muito maduras, quase passando do ponto, vão pro freezer inteiras, pra depois virar vitamina ou um sorvetinho. Esse “sorvete” é delícia e moleza de fazer, e pra ele eu uso banana madura, cacau e manteiga de amendoim.
Ingredientes
6 bananas maduras
6 colheres de sopa de cacau em pó
6 colheres de sopa de manteiga/pasta de amendoim
(A proporção é de 1 pra 1 de cada ingrediente)
Preparo
Bata todos ingredientes em um processador ou liquidificador. Transfira para um recipiente e leve ao freezer por pelo menos 2 horas.